Мероприятие, организатором которого выступает министерство АПК и торговли Архангельской области, пройдет уже в семнадцатый раз.
В событии, которое состоится в селе Ильинско-Подомское 7 августа, примут участие лучшие пчеловоды Поморья, а также специалисты отрасли из других регионов страны.
В рамках ярмарки запланированы конкурс профессионального мастерства пчеловодов, а также пленарное заседание с участием представителей хозяйств, в которых занимаются производством меда. Встреча будет организована в формате видео-конференц-связи.
Как сообщила министр агропромышленного комплекса и торговли региона Ирина Бажанова, участники пленарного заседания заслушают доклады о состоянии пасек России, комплексном использовании медоносных культур, а также о методиках определения породности пчел. Кроме того, обсудят тему борьбы с болезнями насекомых и достоинства продуктов северного пчеловодства. Специалисты поделятся опытом сбора меда и технологиями обустройства ульев.
Конкурс пчеловодов будет состоять из нескольких этапов. Его участникам предстоит посоревноваться, например, в скорости розжига дымаря (устройства для окуривания пчел дымом), собрать медовую рамку, натянув на нее проволоку и обработав воском специальные листы (вощину), которые являются основой для будущих пчелиных сотов. Победители получат грамоты и кубки.
— Ярмарка «Северный мед» всегда характеризуется высоким профессионализмом участников, – рассказала Ирина Бажанова. – Встречи с пчеловодами позволяют оценить современное состояние дел в отрасли как на российском, так и на региональном уровне, выработать решения, способствующие развитию пчеловодства.
Отметим, что пчеловодством в Архангельской области занимаются порядка 500 человек. Наибольшее количество пасек – в Вельском, Вилегодском, Устьянском, Котласском и Коношском районах. Продукция северных пчеловодов пользуется большим спросом.
Ярмарка пройдет в селе Ильинско-Подомское по адресу: ул. Советская, д. 32, начало в 09:00 с соблюдением всех санитарно-эпидемиологических требований. Информацию об участии в конференции можно уточнить в министерстве АПК и торговли Архангельской области по телефону 8-909-551-4032.
Пресс-служба Губернатора и Правительства Архангельской области