Губернатор Архангельской области Александр Цыбульский побывал в цехах производственной базы муниципального предприятия «Комбинат школьного питания» в Северодвинске. Там глава региона ознакомился с технологиями приготовления полуфабрикатов, которые поставляют в пищеблоки школ Северодвинска.
Ежедневно на комбинате обрабатывают более 800 килограммов сырья для приготовления мясных, рыбных и овощных полуфабрикатов. Автоматизированное управление на предприятии и применение информационной системы «Школа», в базу данных которой внесены сведения об учениках и преподавателях, а также информация о ежедневном меню, которое предлагает комбинат, обеспечивают высокое качество обслуживания детей.
— Очень хорошо, что есть такой централизованный поставщик питания для школьников: это позволяет контролировать качество продуктов, которые получают дети. Надо посмотреть возможность тиражирования этого опыта и на другие города области – Архангельск, Новодвинск, Котлас и Коряжму, – отметил Александр Цыбульский по итогам посещения комбината.
